Gasztroajándék Magyarkanizsáról

Az elmúlt időszakban több helyen feltűnt a Kanizsa Gasztroajándék névvel ellátott termékcsoport. Egyre nagyobb tér jutott számára az internetes platformokon, de egy helyi kirakatban is ott vannak már a kreatív, ízléses csomagolásban lévő kis üvegecskék, amely különféle finomságokat tartalmaznak. Mindezek mögött a magyarkanizsai lakos, Csobanov Júlia áll, aki a Magyar Szónak mesélt több a termékekről és egyáltalán a márkanévről.

Júlia elmondta, hogy kézenfekvőnek találta a kanizsai gasztroajándékok készítését, mikor megszületett fejében az ötlet. Nagyon új még az egész, mindössze két hónapja indult el a saját oldala is a Facebook közösségi oldalán, ahol mindenki megtekintheti az általa készített termékeket. Júlia célja az, hogy egyszerre hozzon létre egészséges és egyéni ízvilágot. Számára motiváló hatással van, hogy megoszthatja másokkal az egészséges ételeket, de másoknál is felfedezte, hogy jobban szeretnének odafigyelni a táplálkozásra.

Természetesen a mai világ tempójában ez egy igen nagy kihívás, de pont ennek a folyamatnak a megsegítését tűzte ki célul, amikor elindította ezt a kezdeményezést. Egyszerre ügyel arra, hogy olyan ízeket alakítson ki, ami nem hétköznapi; viszont arra is figyel, hogy olyan elemeket alkalmazzon, amiket bár elérhető közelségben vannak, mégsem egyértelműek, mert időigényesek.

Termékei között találkozhatunk likőrökkel, mézben érlelt aszalványokkal, édes és sós kekszekkel, pácolt gyümölcsökkel, sajtokkal, befőttekkel, dzsemekkel, fűszerolajakkal és fűszervajakkal, granolával vagy épp fekete vegán sajttal is. Szeretné arra inspirálni a környezetét és a vásárlóit, hogy új ízekkel ismerkedjenek meg. A kínált áruk csomagolására is nagy hangsúlyt fektet, amelyek mind kézzel és nagy odafigyeléssel készülnek Júlia által.

Ez mellett kiemelte még: az is kiemelten fontos kritérium, hogy amit csak lehet, helyi termékből és tartósítószer-, illetve adalékanyagmentesen állítson elő. Termékeit egyébként néhány héten keresztül a Fő utca egyik üzlethelyiségének kirakatában is megtalálhatják az érdeklődők. A Facebookon a Kanizsa Gasztroajándék oldalon tekinthetik meg az érdeklődők!

Forrás és fotó: magyarszo.rs